Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 536g | 91kcal | 3.2g | 13.4g | 2.1g | 3.8g | |
| Paprika keltainen | 233g | 70kcal | 2.2g | 11.9g | 0.5g | 4.7g | |
| Tomaatti, tuore | 291g | 59kcal | 1.7g | 11.1g | 0.9g | 4.1g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 93g | 25kcal | 1.2g | 4.5g | 0.2g | 1.6g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 12g | 103kcal | 0g | 0g | 11.7g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 41g | 132kcal | 20.4g | 12.2g | 0.2g | 2.2g | |
| Ohrasuurimo | 58g | 188kcal | 4.8g | 36.8g | 1.2g | 4.4g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 12g | 27kcal | 0.3g | 3.1g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2576g | 1417kcal | 69.4g | 189.8g | 37g | 42g | |
| Valittu annoskoko | 1288g | 708kcal | 34.7g | 94.9g | 18.5g | 21g | |
| Annoskoko puolitettuna | 644g | 354kcal | 17.4g | 47.5g | 9.3g | 10.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu