Lohikiusaus

Lohikiusaus
MU
GL

Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus

Ainekset
4 annosta

8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa

Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.

Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.

Leikkaa kala pieniksi paloiksi.

Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.

Kaada päälle kerma.

Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa

Superbr
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, keskikokoinen 60g7g4.2kcal0.1g0.9g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)0.6g0.2kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g0g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 0g0kcal0g0g0g0g
Ruokakerma hyla luomu 15% (Valio), annos 200g2.3g3.8kcal0g0.1g0.4g0g
Maustamaton kirjolohisuikale (Heimon kala), annos 300g3.5g8.3kcal0.5g0g0.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana27g33kcal1.2g2g1.8g0.2g
Valittu annoskoko13g17kcal0.6g1g0.9g0.1g
Annoskoko puolitettuna7g8kcal0.3g0.5g0.5g0.1g
Arvot/100g100g123kcal4.5g7.5g6.7g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=423689