2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 11g | 35kcal | 3.3g | 6g | 0.1g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 1.7g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 1.5g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 1.2g | 4.7kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 95g | 261kcal | 16.1g | 0g | 21.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 261g | 660kcal | 44.2g | 14.2g | 48g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 131g | 330kcal | 22.1g | 7.1g | 24g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 65g | 165kcal | 11.1g | 3.6g | 12g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 16.9g | 5.4g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu