Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 240g | 48kcal | 0g | 15.6g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 80g | 113kcal | 3.8g | 7.4g | 7.6g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 64g | 67kcal | 5.1g | 10.4g | 0.4g | 1.3g | |
| Mustapippuri | 16g | 45kcal | 1.7g | 6.1g | 0.5g | 4.2g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 864g | 7641kcal | 0g | 0g | 864g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2608g | 15825kcal | 21.2g | 79g | 1745g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 1304g | 7913kcal | 10.6g | 39.5g | 872.5g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 652g | 3956kcal | 5.3g | 19.8g | 436.3g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu