Vuohenjuusto-punajuurivuoka
Uuni 200. Keitä punajuuret kypsiksi, kuori ja leikkaa viileiksi.
Sekoita öljy, suola 0,5 tl, mustapippuri 0,5 tl, kuivattu minttu 1 tl, rakuunaa 1 tl ja hunaja 3 rkl. Rouhi saksanpähkinät joukkoon.
Kaada seos punajuurien joukkoon.
Viipaloi juusto, kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi.
Lado vuokaan vuorotellen punaj.
-pähkinäseosta, vuohenjuustoa ja sipulirenkaita, toista uusi kerros.
Kypsennä uunin alatasossa n. 30 mn. Anna vetäytyä hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 421 grammaa
Maroi1960
Sekoita öljy, suola 0,5 tl, mustapippuri 0,5 tl, kuivattu minttu 1 tl, rakuunaa 1 tl ja hunaja 3 rkl. Rouhi saksanpähkinät joukkoon.
Kaada seos punajuurien joukkoon.
Viipaloi juusto, kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi.
Lado vuokaan vuorotellen punaj.
-pähkinäseosta, vuohenjuustoa ja sipulirenkaita, toista uusi kerros.
Kypsennä uunin alatasossa n. 30 mn. Anna vetäytyä hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 421 grammaa
Maroi1960
Maroi1960 sanoi...
Mistä saa respteihin mausteet?
lauantai 04.10.2008 klo 14:14
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 78g | 30kcal | 0.8g | 5.4g | 0.2g | 2g | |
| OliiviÖljy ( kylmäpuristettu Golden Star ) | 2.3g | 21kcal | 0g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 3.5g | 12kcal | 0g | 2.9g | 0g | 0g | |
| Saksanpähkinä | 5.5g | 37kcal | 0.8g | 0.2g | 3.6g | 0.9g | |
| Vuohenjuusto President | 23g | 60kcal | 4.5g | 0.1g | 4.7g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 18g | 5kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 263g | 331kcal | 12.6g | 19g | 21.6g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 132g | 166kcal | 6.3g | 9.5g | 10.8g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 66g | 83kcal | 3.2g | 4.8g | 5.4g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 4.8g | 7.2g | 8.2g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu