Hampurilaispihvit
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 932g | 1584kcal | 177g | 0g | 93.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 233g | 63kcal | 3g | 11.2g | 0.5g | 4g | |
| Korppujauho (X-tra) | 23g | 89kcal | 3g | 17.7g | 0.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 128g | 183kcal | 16g | 0.4g | 13.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2632g | 3836kcal | 398g | 58.6g | 214.6g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 1316g | 1918kcal | 199g | 29.3g | 107.3g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 658g | 959kcal | 99.5g | 14.7g | 53.7g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15.1g | 2.2g | 8.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu