Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 543g | 59kcal | 3g | 7.6g | 0.5g | 3.8g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 753g | 972kcal | 31.6g | 38.4g | 75.3g | 0g | |
| Valkosipuli | 24g | 26kcal | 1.9g | 3.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2640g | 2115kcal | 73g | 99.8g | 151.8g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 1320g | 1057kcal | 36.5g | 49.9g | 75.9g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 660g | 529kcal | 18.3g | 25g | 38g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu