Kukkispaistos

Irrota kukkiksesta lehdet ja kanta, viipaloi ohuiksi siivuiksi varovasti, murenee helposti.

Laita voideltuun vuokaan kerros kukkista, suolaa ja valkopippuria.

Sekoita juustoraaste ja turkkilainen mössöks ja levitä puolet siitä kukkisten päälle.

Toinen samanlainen kerros ja uuniin 200* 45min.

Peitä vuoka kannella/foliolla ja jatka kypsentämistä noin 1/2 tuntia.

Kokeile hammastikulla kypsyys.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa

Maumau
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kermajuusto, tanskalainen, 1kg möykky (Rainbow), annos 20g2717g10054kcal652.2g2.7g842.4g0g
Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g2717g3261kcal89.7g100.5g271.7g0g
Kukkakaali 4565g1098kcal82.6g100.4g13.7g105g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g28827kcal1649g407.2g2255.6g210g
Valittu annoskoko10000g14414kcal824.5g203.6g1127.8g105g
Annoskoko puolitettuna5000g7207kcal412.3g101.8g563.9g52.5g
Arvot/100g100g144kcal8.2g2g11.3g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=349464