Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 63g | 13kcal | 0.4g | 2.4g | 0.2g | 0.9g | |
| Oliiviöljy | 7g | 62kcal | 0g | 0g | 7g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 63g | 164kcal | 11.7g | 0g | 12.7g | 0g | |
| Basilika, tuore | 2.5g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 270g | 479kcal | 24.4g | 5g | 39.8g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 135g | 239kcal | 12.2g | 2.5g | 19.9g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 68g | 120kcal | 6.1g | 1.3g | 10g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu