Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 627g | 127kcal | 3.8g | 23.8g | 1.9g | 8.8g | |
| Oliiviöljy | 70g | 621kcal | 0g | 0g | 70.3g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 627g | 1635kcal | 116.7g | 0g | 127.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 25g | 10kcal | 0.8g | 1.3g | 0.2g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 2700g | 4788kcal | 242.6g | 50.2g | 399.4g | 19.6g | |
| Valittu annoskoko | 1350g | 2394kcal | 121.3g | 25.1g | 199.7g | 9.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 675g | 1197kcal | 60.7g | 12.6g | 99.9g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu