Kalamureke(-pihvit)
Soseutetaan seitifileet ja sipuli, lisätään jauhot ja mausteet, lopuksi kananmuna.
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seitifilee (Findus) | 5908g | 4136kcal | 1004.4g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 812g | 1159kcal | 101.6g | 2.4g | 83.3g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 295g | 945kcal | 32.5g | 189.1g | 6.8g | 41.1g | |
| Ruislese | 148g | 412kcal | 22.2g | 38.4g | 6.4g | 57.6g | |
| Chili paprika punainen | 295g | 118kcal | 5.9g | 26.6g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 89g | 96kcal | 7g | 14.4g | 0.5g | 1.9g | |
| Kalakastike 1 rkl, annos 16g | 236g | 89kcal | 13.3g | 10.4g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2216g | 598kcal | 28.8g | 106.4g | 4.4g | 37.7g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 15107kcal | 2431.4g | 775.4g | 202.8g | 276.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 7554kcal | 1215.7g | 387.7g | 101.4g | 138.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3777kcal | 607.9g | 193.9g | 50.7g | 69.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 12.2g | 3.9g | 1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu