Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g46g77kcal0.9g0.7g7.8g0.3g
Punajuuri 329g126kcal3.3g22.7g0.7g8.2g
Punasipuli, kuorittu, 100g119g32kcal1.5g5.7g0.2g2g
Porkkana, keskikokoinen 65g245g69kcal1.5g14.6g0.5g6.1g
Peruna, keskikokoinen 60g270g162kcal4g35g0.3g2.4g
Kukkakaali 364g88kcal6.6g8g1.1g8.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2744g1107kcal35.6g173.4g21.2g54.8g
Valittu annoskoko1372g554kcal17.8g86.7g10.6g27.4g
Annoskoko puolitettuna686g277kcal8.9g43.4g5.3g13.7g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850