Kuppikakku kaakaokuorruteella

'lisää ripaus suolaa

1. kuumenna uuni 175 asteeseen isot muffinit, 185 minimuffinit.

2. sulata voi ja lisää siihen maitoa ja raastettu sitruunankuori.

3. vaahdota munat , sokeri ja vanilliinisokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita vaahtoon haalea neste.

5. sekoita vehnäjauhot, leivinjauho ja suola keskenään ja kääntele seos taikinanesteeseen.

(lisää omenaseos)

6. Aseta paperivuoat muffinipellin syvennyksiin ja täytä 2/3 joka vuoasta taikinalla.

7. Kypsennä muffineja uunin keskiosassa n. 20 min isot muffinit, pienet 12-15 min

Reseptistä tulee n. 23 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa

Klammi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keskiarvo 138g735kcal0.5g0.5g82.8g0g
Maito, Kevyt276g127kcal8.8g13.2g4.1g0g
Kanamuna, paistettu (pirkka)138g304kcal18.1g0.7g25.7g0g
Sokeri 176g714kcal0g175.7g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 359g1231kcal36.5g251.1g4.3g12.6g
Voi 41g300kcal0.5g0.2g33.6g0g
Tomusokeri 1dl=60g207g828kcal0g206.9g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 28g102kcal5.1g3g6g8.4g
Leivinjauhe 14g24kcal0.7g5.2g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2752g8727kcal140.4g1313g313g42.2g
Valittu annoskoko1376g4364kcal70.2g656.5g156.5g21.1g
Annoskoko puolitettuna688g2182kcal35.1g328.3g78.3g10.6g
Arvot/100g100g317kcal5.1g47.7g11.4g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=278844