Kikhernelevite (ilman tahinia)
- I pkt kypsiä kikherneitä (reseptissä käytetty Pirkka-merkkisiä, valutettuna 230 g)
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 104g | 138kcal | 8.8g | 18.3g | 2.1g | 5.2g | |
| Valkosipuli | 1.8g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 6.8g | 1.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 27g | 240kcal | 0g | 0g | 27.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 279g | 762kcal | 17.8g | 37.4g | 58.4g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 140g | 381kcal | 8.9g | 18.7g | 29.2g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 70g | 191kcal | 4.5g | 9.4g | 14.6g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 273kcal | 6.4g | 13.4g | 20.9g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu