Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 55g | 67kcal | 11.6g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Punaviini | 31g | 22kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 31g | 52kcal | 0.9g | 1.3g | 4.7g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 11g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.6g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 4.7g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 4.7g | 2.8kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 280g | 299kcal | 26g | 5.2g | 14g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 140g | 150kcal | 13g | 2.6g | 7g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 70g | 75kcal | 6.5g | 1.3g | 3.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.3g | 1.9g | 5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu