Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 45g | 37kcal | 3.5g | 1.1g | 1.9g | 1.1g | |
| Herkkusieni | 33g | 5.3kcal | 0.7g | 0.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 33g | 20kcal | 0.4g | 0.9g | 1.7g | 0g | |
| Sipuli | 30g | 9kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 283g | 144kcal | 10g | 7g | 7.6g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 142g | 72kcal | 5g | 3.5g | 3.8g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 71g | 36kcal | 2.5g | 1.8g | 1.9g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.7g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu