Highland pata

Pilko liha ja vihannekset, laita pannuun ja pyörittele kunnes liha on ruskistunut, lisää vesi, punaviini ja mausteet, laita uuniin hautumaan n. 2h.
Suurusta kastike aineella ja lisää piripiri maustetta jos haluat tulisuutta, anna hautua vielä hetken aikaa.

Nauti tummanleivän ja juuston kanssa.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa

Siivet
AineksetMääräEnergiaPHRK
Highland cattle (Metsäojan tila), annos 100g3375g3395kcal698.6g0g151.9g0g
Vesi, vesijohtovesi 1406g0kcal0g0g0g0g
Lanttu 1688g487kcal16.9g77.6g5.1g30.4g
Porkkana, keskikokoinen 65g1406g394kcal8.4g83.7g2.8g35.2g
Sipuli (kuorittu)1125g304kcal14.6g54g2.3g19.1g
Valkosipuli 49g53kcal3.9g8g0.3g1g
Persilja 5.6g1.5kcal0.1g0.1g0g0.5g
Suola, annos 3g42g0kcal0g0g0g0g
Basilika, tuore 5.6g1.5kcal0.2g0.1g0g0.1g
Ruskeakastike, Knorr, (1annos=1dl=40kcal)84g354kcal5.9g52.3g12.7g0g
Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g127g95kcal9.5g12g0.6g0g
Punaviini 563g397kcal1.7g1.1g0g0g
Mustapippuri 11g32kcal1.2g4.3g0.4g3g
Oliiviöljy 56g497kcal0g0g56.3g0g
Soijakastike 56g34kcal2.9g5.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g12090kcal1527.8g597g464.8g178.6g
Valittu annoskoko10000g6045kcal763.9g298.5g232.4g89.3g
Annoskoko puolitettuna5000g3022kcal382g149.3g116.2g44.7g
Arvot/100g100g60kcal7.6g3g2.3g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=270614