Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 26g | 5.3kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 8.8g | 12kcal | 0.4g | 0.8g | 0.8g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 7g | 7.3kcal | 0.6g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 1.8g | 4.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 95g | 841kcal | 0g | 0g | 95.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 287g | 1741kcal | 2.4g | 8.6g | 192g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 144g | 871kcal | 1.2g | 4.3g | 96g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 72g | 435kcal | 0.6g | 2.2g | 48g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu