Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 240g | 1743kcal | 2.9g | 1g | 195.4g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 192g | 252kcal | 25g | 1g | 16.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 260g | 893kcal | 26.5g | 182.3g | 3.1g | 9.1g | |
| Leivinjauhe | 8g | 14kcal | 0.4g | 3g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 401g | 64kcal | 3g | 8g | 0.4g | 8g | |
| Sokeri | 170g | 691kcal | 0g | 170.1g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 160g | 497kcal | 4.3g | 99.3g | 8.5g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2864g | 8308kcal | 124.2g | 929.4g | 447.8g | 34.6g | |
| Valittu annoskoko | 1432g | 4154kcal | 62.1g | 464.7g | 223.9g | 17.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 716g | 2077kcal | 31.1g | 232.4g | 112g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.5g | 15.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu