Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 87g | 157kcal | 9.6g | 20.1g | 2.6g | 6.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.6kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 1.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 16g | 22kcal | 2g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 7g | 40kcal | 1.4g | 1.3g | 3.3g | 0.2g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 1.4g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Persilja | 1.4g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 290g | 508kcal | 27g | 46.2g | 20.6g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 145g | 254kcal | 13.5g | 23.1g | 10.3g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 73g | 127kcal | 6.8g | 11.6g | 5.2g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.3g | 15.9g | 7.1g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu