Tofulohikeitto
- Pese, kuori & lohko vihannekset sopivan kokoisiksi paloiksi
- Laita kattilaan litra vettä
- Lisää vihannekset kattilaan
- Keitä vihannekset kypsiksi
- Lisää 2 desilitraa kevyt maitoa
- Mausta tillimausteella & suolalla
- Lisää lohikuutiot sekä pilkottu tofu vasta loppussa, varovasti sekoittaen
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 485 grammaa
Elyna
- Laita kattilaan litra vettä
- Lisää vihannekset kattilaan
- Keitä vihannekset kypsiksi
- Lisää 2 desilitraa kevyt maitoa
- Mausta tillimausteella & suolalla
- Lisää lohikuutiot sekä pilkottu tofu vasta loppussa, varovasti sekoittaen
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 485 grammaa
Elyna
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 180g | 108kcal | 2.7g | 23.4g | 0.2g | 1.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 117g | 33kcal | 0.7g | 7g | 0.2g | 2.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 66g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Lohikuutiot (Rainbow), annos 300g | 180g | 288kcal | 32.4g | 0g | 18g | 0g | |
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 180g | 99kcal | 9.7g | 4.9g | 4.5g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 120g | 55kcal | 3.6g | 5.8g | 1.8g | 0g | |
| Tilli mauste | 9g | 1.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2910g | 1203kcal | 100.2g | 88.8g | 49.8g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 1455g | 602kcal | 50.1g | 44.4g | 24.9g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 728g | 301kcal | 25.1g | 22.2g | 12.5g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 3.4g | 3.1g | 1.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu