Kevyt perunasalaatti
Keitä perunat ja munat, jäähdytä.
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 83g | 63kcal | 1.6g | 12.8g | 0.2g | 0.8g | |
| Kananmuna, keitetty | 23g | 33kcal | 2.9g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Selleri, annos 50g | 13g | 1.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 6.2g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 17g | 11kcal | 0.5g | 0.8g | 0.6g | 0g | |
| Sinappi | 1.7g | 2.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 1.7g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Persilja | 0.4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, tuore (Järvikylä), annos 10g | 0.4g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g | 0.4g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 294g | 227kcal | 10.6g | 29.6g | 6.4g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 147g | 114kcal | 5.3g | 14.8g | 3.2g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 73g | 57kcal | 2.7g | 7.4g | 1.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 3.6g | 10.1g | 2.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu