Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g4.9g8.3kcal0.1g0.1g0.8g0g
Punajuuri 35g14kcal0.4g2.4g0.1g0.9g
Punasipuli, kuorittu, 100g13g3.4kcal0.2g0.6g0g0.2g
Porkkana, keskikokoinen 65g26g7.3kcal0.2g1.6g0.1g0.7g
Peruna, keskikokoinen 60g29g17kcal0.4g3.8g0g0.3g
Kukkakaali 39g9kcal0.7g0.9g0.1g0.9g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana294g118kcal4g18.8g2.2g6g
Valittu annoskoko147g59kcal2g9.4g1.1g3g
Annoskoko puolitettuna74g30kcal1g4.7g0.6g1.5g
Arvot/100g100g40kcal1.4g6.4g0.7g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850