Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 240g | 334kcal | 26.6g | 1g | 25g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 200g | 1090kcal | 1.8g | 1g | 122g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 200g | 122kcal | 28g | 6g | 120g | 0g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0.1g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 14g | 51kcal | 0.5g | 11.1g | 0.5g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 400g | 108kcal | 2.4g | 21.2g | 0.8g | 10g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 400g | 680kcal | 30g | 4g | 60g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2948g | 4804kcal | 179.6g | 96.2g | 656.6g | 20.2g | |
| Valittu annoskoko | 1474g | 2402kcal | 89.8g | 48.1g | 328.3g | 10.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 737g | 1201kcal | 44.9g | 24.1g | 164.2g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu