Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 272g | 54kcal | 0g | 17.7g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 91g | 128kcal | 4.3g | 8.3g | 8.6g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 72g | 75kcal | 5.7g | 11.8g | 0.4g | 1.4g | |
| Mustapippuri | 18g | 51kcal | 2g | 6.9g | 0.6g | 4.8g | |
| Suola, annos 3g | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 978g | 8648kcal | 0g | 0g | 978g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2952g | 17913kcal | 24g | 89.4g | 1975.2g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 1476g | 8956kcal | 12g | 44.7g | 987.6g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 738g | 4478kcal | 6g | 22.4g | 493.8g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu