Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 268g | 303kcal | 1.9g | 61.7g | 0.1g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 671g | 5904kcal | 0g | 0g | 670.9g | 0g | |
| Basilika, tuore | 179g | 72kcal | 5.5g | 8.9g | 1.4g | 7g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 358g | 2469kcal | 50.1g | 17.9g | 243.3g | 13.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2952g | 17496kcal | 115g | 177g | 1831.4g | 40.4g | |
| Valittu annoskoko | 1476g | 8748kcal | 57.5g | 88.5g | 915.7g | 20.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 738g | 4374kcal | 28.8g | 44.3g | 457.9g | 10.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 593kcal | 3.9g | 6g | 62g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu