Juustokökköset
Justoraasteen oikea mitta on 2 dl (ei varmaankaan ole 200 g).
Sekoitetaan kaikki ainekset.
Kökkösiä pellill ja pasitetaan 200 asteessa n. 10 min.
Hyviä sellaisenaan mutta myös täytettyinä.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 33 grammaa
Lennumummi
Sekoitetaan kaikki ainekset.
Kökkösiä pellill ja pasitetaan 200 asteessa n. 10 min.
Hyviä sellaisenaan mutta myös täytettyinä.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 33 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2785g | 3973kcal | 348.1g | 8.4g | 285.4g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 2025g | 12152kcal | 486.1g | 133.7g | 1093.7g | 0g | |
| Juustoraaste Arla Magre 17% | 5063g | 14177kcal | 1468.4g | 126.6g | 860.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 127g | 222kcal | 6.6g | 47.8g | 0g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 61048kcal | 4618.4g | 633g | 4479.8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 30524kcal | 2309.2g | 316.5g | 2239.9g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 15262kcal | 1154.6g | 158.3g | 1120g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 23.1g | 3.2g | 22.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu