Kukkakaali jauhelihavuoka
Ruskista sipuli, valkosipuli ja jauheliha öljyssä.
Lisää pyre, haluamasi mausteet ja anna hautua puolisen tuntia hiljaisella lämmöllä.
Keitä tai höyrytä kukkakaali puolikypsäksi (pakastekukkakaalissa tätä ei tarvitse tehdä).
Laita jauhelihakastike uunivuoan pohjalle ja kukkakaalit kastikkeen päälle.
Pinnalle reilusti juustoraastetta.
Paista 175 asteisessa uunissa 45 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 296 grammaa
Marinol
Lisää pyre, haluamasi mausteet ja anna hautua puolisen tuntia hiljaisella lämmöllä.
Keitä tai höyrytä kukkakaali puolikypsäksi (pakastekukkakaalissa tätä ei tarvitse tehdä).
Laita jauhelihakastike uunivuoan pohjalle ja kukkakaalit kastikkeen päälle.
Pinnalle reilusti juustoraastetta.
Paista 175 asteisessa uunissa 45 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 296 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha, Rasvaa 7% vähärasvainen | 500g | 695kcal | 95g | 0g | 35g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 63g | 69kcal | 3.1g | 13.1g | 0.3g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 10g | 10kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 17g | 149kcal | 0g | 0g | 16.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 63g | 17kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Kukkakaali | 625g | 150kcal | 11.3g | 13.7g | 1.9g | 14.4g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 187g | 675kcal | 52.5g | 3.7g | 50.6g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 14g | 39kcal | 1.2g | 1g | 3.2g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.5g | 7kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2960g | 3621kcal | 330g | 74.2g | 216.4g | 32.8g | |
| Valittu annoskoko | 1480g | 1810kcal | 165g | 37.1g | 108.2g | 16.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 740g | 905kcal | 82.5g | 18.6g | 54.1g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 11.1g | 2.5g | 7.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu