Kasvisvuoka

3 kpl n.400g porkkanaa
puolikas n.200g kesäkurpitsaa
1 ISO n.200g sipulia
puolikas n.200g kukkakaalia
puolikas n.170g parsakaalia
60g palsternakkaa
3 munaa
8 dl rasvatonta maitoa
5 dl vettä
1 tl suolaa
mustaa pippuria myllystä

Kuori ja suikaloi kasvikset
Jaa ne kerroksittain isoon vuokaan
Vatkaa munat vesimaito seokseen lisää mausteet ja kaada vihannesten päälle.

Kypsennä uunissa 200'C
1-1,5 tuntia.

Nauti lisäkkeenä kalan tai lihan kanssa, tai vaikka sellaisenaan :)

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 269 grammaa

Annfja
AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana, keskikokoinen 65g23g6.3kcal0.1g1.3g0g0.6g
Kesäkurpitsa zucchini 11g2kcal0.1g0.3g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)11g3kcal0.1g0.5g0g0.2g
Kukkakaali 11g2.7kcal0.2g0.2g0g0.3g
Parsakaali brokkoli 10g3.4kcal0.4g0.2g0g0.2g
Palsternakka 3.4g2.1kcal0g0.4g0g0.2g
Kananmuna kuoreton8.5g12kcal1g0g0.9g0g
Rasvaton maito (Arla ingman), annos 200g45g15kcal1.5g2.2g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 28g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 0.2g0.6kcal0g0.1g0g0.1g
Suola, annos 3g0.3g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana302g94kcal6.8g10.4g1.8g3.4g
Valittu annoskoko151g47kcal3.4g5.2g0.9g1.7g
Annoskoko puolitettuna76g24kcal1.7g2.6g0.5g0.9g
Arvot/100g100g31kcal2.2g3.4g0.6g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=346722