Timjamikasvikset

Pilko kasvikset valmiiksi.

Keäkurpitsa keskikokoisiksi kuutioiksi, sipuli puolirenkaiksi ja kirsikkatomaatit puoliksi.

Laita kesäkurpitsa ja sipuli suurelle pannulle.

Lisää suurehko loraus oliiviöljyä, timjami ja halutessasi suola.

Paista hetki, kunnes kasvikset ovat vähän pehmenneet.

Lisää tomaatit ja paista kunnes ovat hieman pehmenneet.

Vaihtoehtoisesti voit heittää kaikki kasvikset uuniin 200 astetta noin 20min.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa

Nemilia90