Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 562g | 216kcal | 5.6g | 38.8g | 1.1g | 14.1g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 225g | 373kcal | 42.7g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Sipuli | 56g | 17kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Basilika, kuivattu | 0.6g | 1.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 2.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.7g | 4.7kcal | 0.2g | 0.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 68g | 85kcal | 7.4g | 0.2g | 6.1g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 281g | 93kcal | 9.3g | 13.8g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 281g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 48g | 164kcal | 2.9g | 36.1g | 0.3g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3051g | 1906kcal | 137.8g | 184.6g | 60.4g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 1526g | 953kcal | 68.9g | 92.3g | 30.2g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 763g | 477kcal | 34.5g | 46.2g | 15.1g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.5g | 6.1g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu