22enero pata/muhennos

Paista lihasuikaleleiden (sika ja nauta) pinta kiinni pannussa, lämmitä curryn ja öljy seos mikrossa 1 min (niin että öljy kiehuu).

Pilppua rehut pataan ja kun kaikkia padassa kiehautus n 10 min ja haudutus 2-3 h 80C (just niin ettei kiehu) suolaa maun mukaan lopussa maisstärkkelys veteen sekoitetuna ja kiehautus.

Lopussa voit hieman muusata aineksia jos et ole pieninuýt niitä alussa tarpeeksi pieniksi.

Punnitse kaikki ja lopussa laske veden osuus ( kokonaispaino-ainekset = vesi) ja muuta resptiin veden määrä niin saat tarkan ravinto sisällön satsille.

(vettä haihtuu ja tavara on silloin tykympää kuin teoriassa)

Tästä riittää muutamaksi päiväksi, .

Variaatioita mielikuvituksen ja ruoka kaapin sisällön puitteissa.

Kuten esimerkiksi tämäkin on hatusta vedetty.

Lataa lautaselle kiiinakaalia, sokerittomia suolakurkkuja ja sokeritonta punajuurta jä tätä puolet päälle.

Kruunataan tarvittaessa lidlin alkoholittomalla oluella ja chilillä.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 382 grammaa

Janneaqui