Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 633g | 69kcal | 3.5g | 8.9g | 0.6g | 4.4g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 879g | 1134kcal | 36.9g | 44.8g | 87.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 28g | 31kcal | 2.2g | 4.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 3080g | 2467kcal | 85.2g | 116.6g | 177.4g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 1540g | 1234kcal | 42.6g | 58.3g | 88.7g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 770g | 617kcal | 21.3g | 29.2g | 44.4g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu