Siemenleipä
Sekoita munat ja rahka hyvin.
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2909g | 4150kcal | 363.6g | 8.7g | 298.2g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton laktoositon 0,3% (Valio ) 250g | 4546g | 2955kcal | 500g | 190.9g | 13.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 182g | 319kcal | 9.5g | 68.7g | 0g | 0.9g | |
| Auringonkukansiemen | 909g | 5399kcal | 209.1g | 114.5g | 450g | 54.5g | |
| Kookosjauho, 1 rkl (Covovi), annos 14g | 546g | 982kcal | 76.4g | 40g | 58.2g | 49.1g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 546g | 3273kcal | 130.9g | 36g | 294.5g | 0g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 364g | 1164kcal | 105.5g | 25.5g | 72.7g | 112.7g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 36481kcal | 2790g | 968.6g | 2374.4g | 434.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 18241kcal | 1395g | 484.3g | 1187.2g | 217.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 9120kcal | 697.5g | 242.2g | 593.6g | 108.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 13.9g | 4.8g | 11.9g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu