Omatekoinen jugurtti
Lämmitä maito n. 30-40 asteiseksi.
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti, bulgarian, rasvaa 3,9%, ei lisätty d-vitamiinia | 14g | 9kcal | 0.4g | 0.5g | 0.6g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 141g | 89kcal | 4.2g | 6.8g | 4.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 310g | 197kcal | 9.2g | 14.6g | 11g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 155g | 98kcal | 4.6g | 7.3g | 5.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 49kcal | 2.3g | 3.7g | 2.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3g | 4.7g | 3.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu