Taivaallinen salaattikastike

1 paprika
1 Sipuli
2-4 valkosipulinkynttä
5 rkl sokeria
3 rkl sinappia
0,75 dl omenaviinietikkaa
0,5 tl mustapippuria
1 tl suolaa
1 tl basilikaa
70 g tomaattipyreetä (pieni purkki)
3 dl öljyä
1. Hienonna paprika ja sipuli.

2. Lisää muut aineet paitsi öljy
3. Lisää öljy vähitellen koko ajan sekoittaen!
Valmista kastike tehosekoittimessa!
Annoksesta tulee noin 6 dl kastiketta!

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa

Marjatta59

Marjatta59 sanoi...

Tätä ei tarvitse laittaa kuin vähän, on taivaallista jja riittävää, säilyy hyvin jääkaapissa

torstai 01.09.2011 klo 12:45

AineksetMääräEnergiaPHRK
Paprika punainen 301g88kcal2.8g13.5g1.2g5.7g
Sipuli (kuorittu)150g41kcal2g7.2g0.3g2.6g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g40g42kcal3.2g6.5g0.2g0.8g
Sokeri 301g1220kcal0g300.2g0g0g
Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g376g75kcal0g24.4g0g0g
Mustapippuri 5g14kcal0.5g1.9g0.2g1.3g
Suola, annos 3g25g0kcal0g0g0g0g
Basilika, kuivattu 2.5g6.4kcal0.4g0.5g0.1g1g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g351g259kcal15.8g45.2g0.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3100g3490kcal49.4g798.8g5.4g22.8g
Valittu annoskoko1550g1745kcal24.7g399.4g2.7g11.4g
Annoskoko puolitettuna775g873kcal12.4g199.7g1.4g5.7g
Arvot/100g100g113kcal1.6g25.8g0.2g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=247992