Pekonikastike
200g pekonia
1 iso punasipuli (150g)
5 valkosipulinkynttä
3 rkl rypsiöljyä
3,5 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Pikkis13
1 iso punasipuli (150g)
5 valkosipulinkynttä
3 rkl rypsiöljyä
3,5 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Pikkis13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Amerikan pekoni suurpakkaus oma (Hk), annos 17g | 400g | 1280kcal | 48g | 0g | 120g | 0g | |
| Valkosipuli | 50g | 54kcal | 4g | 8.2g | 0.3g | 1.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 700g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 81g | 716kcal | 0g | 0g | 81g | 0g | |
| Maissitärkkelys | 20g | 71kcal | 0.1g | 17.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3102g | 4405kcal | 112g | 79.6g | 404g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 1551g | 2203kcal | 56g | 39.8g | 202g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 776g | 1101kcal | 28g | 19.9g | 101g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 3.6g | 2.6g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu