Sitruunarahka kääretorttu
Normi kärtsäri pohja johon täytteeksi prk. sitruunarahkaa (valio).
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valio maustettu rahka, sitruuna, hyla 200 g | 400g | 640kcal | 28.8g | 64g | 28g | 0g | |
| Leivinjauhe | 15g | 26kcal | 0.8g | 5.7g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 300g | 1218kcal | 0g | 299.7g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 100g | 335kcal | 0.1g | 81.6g | 0.1g | 1.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 200g | 686kcal | 20.4g | 140g | 2.4g | 7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 544g | 685kcal | 59.8g | 1.6g | 49g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3118g | 7182kcal | 219.8g | 1185.2g | 159g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 1559g | 3591kcal | 109.9g | 592.6g | 79.5g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 780g | 1796kcal | 55g | 296.3g | 39.8g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 230kcal | 7g | 38g | 5.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu