Jättiravunpyrstöjä Kung po -kastikeessa

Sekoita ensin kastikkeen ainekset kulhossa.

Paahda cashewpähkinöitä kuumalla pannulla välillä sekoittaen viitisen minuuttia.

Siirrä pähkinät sivuun.

Paista valkosipulia, sipulia ja chilitahnaa öljyssä muutama minuutti.

Lisää paprikat ja paista kunnes paprikoihin on tullut vähän väriä ja ovat aavistuksen pehmenneet.

Paprikoista ei tarkoitus tulla läpikypsiä.

Lisää kastike anna lämmetä hetki.

Lisää sulaneet ravunpyrstöt ja anna niiden kuumentua kastikkeessa muutama minuutti.

Älä keitä! Ripottele pähkinät lopuksi kastikkeen päälle.

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa

Ottiliana
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakastike 8.4g5.1kcal0.4g0.8g0g0g
Viinietikka 7g1.5kcal0g0g0g0g
Vesi7g0kcal0g0g0g0g
Seesamöljy, kylmäpuristettu3.5g32kcal0g0g3.5g0g
Maissitärkkelys 1.6g5.8kcal0g1.4g0g0g
Seesaminsiemen, kuorineen 2g13kcal0.5g0.1g1.2g0.2g
Ruskea rakkaruokosokeri (Fairglobe), annos 10g2.3g9kcal0g2.3g0g0g
Cashewpähkinä 19g108kcal3.8g3.5g8.7g0.7g
Rypsiöljy 6.3g56kcal0g0g6.3g0g
Valkosipuli 1.9g2kcal0.1g0.3g0g0g
Sipuli (kuorittu)14g3.8kcal0.2g0.7g0g0.2g
Chilikastike (Spise up), annos 100g1.2g2.3kcal0g0.6g0g0g
Paprika punainen 23g6.9kcal0.2g1.1g0.1g0.4g
Paprika keltainen 23g7.1kcal0.2g1.2g0g0.5g
Scampi, pakaste (Rasco), annos 50g35g31kcal6.8g0.6g0.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana312g568kcal24.4g25.2g40g4g
Valittu annoskoko156g284kcal12.2g12.6g20g2g
Annoskoko puolitettuna78g142kcal6.1g6.3g10g1g
Arvot/100g100g182kcal7.8g8.1g12.8g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=143913