Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 19g | 75kcal | 0g | 18.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 11g | 14kcal | 1.2g | 0g | 1g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 11g | 5kcal | 0.3g | 0.5g | 0.2g | 0g | |
| Voi | 10g | 75kcal | 0.1g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 12g | 43kcal | 1.3g | 8.7g | 0.1g | 0.4g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 27g | 15kcal | 2.4g | 1.4g | 0.1g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 11g | 37kcal | 0.3g | 0.3g | 3.8g | 0g | |
| Mustikka | 54g | 18kcal | 0.3g | 3.5g | 0.2g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 566kcal | 11.8g | 66.4g | 27.6g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 283kcal | 5.9g | 33.2g | 13.8g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 142kcal | 3g | 16.6g | 6.9g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.8g | 21.2g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu