Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 80g | 34kcal | 7.8g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 11g | 31kcal | 0.1g | 6.1g | 0g | 4.3g | |
| Leivinjauhe | 7.2g | 13kcal | 0.4g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 11g | 37kcal | 1.1g | 7.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 7.2g | 28kcal | 6.4g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 36g | 20kcal | 3.1g | 1.8g | 0.1g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 4.3g | 16kcal | 0.8g | 0.5g | 0.9g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 359kcal | 39.4g | 38.2g | 3g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 180kcal | 19.7g | 19.1g | 1.5g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 90kcal | 9.9g | 9.6g | 0.8g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.6g | 12.2g | 1g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu