Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 78g | 251kcal | 21g | 0g | 18.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 12g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 20g | 75kcal | 2.5g | 14.9g | 0.4g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 2.9g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 2.4g | 6.1kcal | 0.2g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 20g | 17kcal | 0.3g | 0.9g | 1.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 12g | 3.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 733kcal | 51g | 33.2g | 44.4g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 367kcal | 25.5g | 16.6g | 22.2g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 183kcal | 12.8g | 8.3g | 11.1g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu