Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 61g | 75kcal | 12.9g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Punaviini | 35g | 25kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 35g | 58kcal | 1g | 1.4g | 5.2g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 12g | 3.3kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.3g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.7g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 5.2g | 0.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 5.2g | 3.2kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 334kcal | 29.2g | 6.2g | 15.4g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 167kcal | 14.6g | 3.1g | 7.7g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 84kcal | 7.3g | 1.6g | 3.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.3g | 2g | 4.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu