Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 144g | 192kcal | 12.2g | 25.4g | 2.9g | 7.2g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 8.2g | 55kcal | 2.2g | 0.6g | 4.7g | 1g | |
| Valkosipuli | 3.8g | 4.2kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 502kcal | 29.4g | 53.2g | 15.2g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 251kcal | 14.7g | 26.6g | 7.6g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 126kcal | 7.4g | 13.3g | 3.8g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.9g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu