Yohin Vattujäde
1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g | 95g | 55kcal | 7.1g | 4.8g | 0.9g | 0.1g | |
| Stevia jauhe (Naturals), annos 1g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 13g | 5.7kcal | 1.3g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 38g | 16kcal | 0.4g | 1.6g | 0.3g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 153kcal | 17.6g | 13g | 2.4g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 77kcal | 8.8g | 6.5g | 1.2g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 38kcal | 4.4g | 3.3g | 0.6g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 5.6g | 4.2g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu