Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 68g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 15g | 58kcal | 12.4g | 0.9g | 0.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 66g | 226kcal | 6.7g | 46.1g | 0.8g | 2.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.4g | 30kcal | 0g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Sokeri | 1.8g | 7.3kcal | 0g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 2.5g | 8.9kcal | 1.1g | 1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 660kcal | 40.4g | 99.6g | 10.2g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 330kcal | 20.2g | 49.8g | 5.1g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 165kcal | 10.1g | 24.9g | 2.6g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.9g | 3.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu