Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 129g | 35kcal | 1.7g | 6.2g | 0.3g | 2.2g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 27g | 197kcal | 0.3g | 0.3g | 21.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 464kcal | 4g | 13g | 43.8g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 232kcal | 2g | 6.5g | 21.9g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 116kcal | 1g | 3.3g | 11g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.3g | 4.2g | 14g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu