2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 13g | 42kcal | 4g | 7.1g | 0.1g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 2.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 1.8g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 1.5g | 5.7kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 25g | 35kcal | 3.1g | 0.1g | 2.5g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 114g | 312kcal | 19.3g | 0g | 26.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 790kcal | 53g | 16.8g | 57.4g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 395kcal | 26.5g | 8.4g | 28.7g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 198kcal | 13.3g | 4.2g | 14.4g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu