Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g5.2g8.8kcal0.1g0.1g0.9g0g
Punajuuri 38g14kcal0.4g2.6g0.1g0.9g
Punasipuli, kuorittu, 100g14g3.7kcal0.2g0.7g0g0.2g
Porkkana, keskikokoinen 65g28g7.8kcal0.2g1.7g0.1g0.7g
Peruna, keskikokoinen 60g31g18kcal0.5g4g0g0.3g
Kukkakaali 42g10kcal0.8g0.9g0.1g1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana313g126kcal4.4g20g2.4g6.2g
Valittu annoskoko156g63kcal2.2g10g1.2g3.1g
Annoskoko puolitettuna78g32kcal1.1g5g0.6g1.6g
Arvot/100g100g40kcal1.4g6.4g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850