Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 3.8g | 34kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 563g | 96kcal | 10.7g | 11.8g | 1.1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 75g | 95kcal | 8.3g | 0.2g | 6.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 601g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 150g | 556kcal | 70.6g | 60.1g | 1.5g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 150g | 132kcal | 21g | 5.3g | 3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 7.5g | 13kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 3.8g | 9kcal | 0.6g | 0.7g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3123g | 1868kcal | 223.6g | 161g | 33.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1562g | 934kcal | 111.8g | 80.5g | 16.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 781g | 467kcal | 55.9g | 40.3g | 8.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu